A maionese é um excelente molho para sanduíches, petiscos e saladas! É um molho extremamente conhecido e apreciado pelos brasileiros que irá trazer um toque a mais em suas receitas!

Além de oferecer a versão mais tradicional do condimento para seus clientes, você também pode aproveitar a versatilidade dessa base mais neutra para criar sabores ainda mais interessantes.

Escolha uma maionese de qualidade para suas receitas

Para que suas receitas com maioneses fiquem ainda mais saborosas, escolha uma maionese de qualidade para utilizar como base, isso fará toda a diferença!

A maionese Mariana da Cargill, por exemplo, tem uma excelente consistência, um ótimo custo-benefício e traz praticidade e versatilidade para as suas receitas, podendo ser usada em preparos frios ou quentes.

Com um excelente sabor e consistência, a maionese Mariana possui apenas 17kcal por porção e é o produto ideal para diversas aplicações, trazendo o rendimento necessário para você.

Confira abaixo algumas receitas e combinações que irão surpreender os seus clientes e ajudar a fidelizá-los:

Quatro receitas de maionese Mariana para encantar os seus clientes

Nossas sugestões para suas receitas com maionese são os sabores: maionese verde, picante, de alho e de bacon. Vamos conferir cada uma delas?

Maionese Verde

Essa é uma das versões de maionese que já conquistou o coração dos brasileiros. Encontrada em diversas lanchonetes, a maionese verde une a maionese com temperos como salsinha, cebolinha, coentro e até abacate. Nossa recomendação é a receita abaixo:

INGREDIENTES

• 300g de Maionese Mariana
• 1 punhado de salsinha
• 1 punhado de cebolinha
• ½ dente de alho
• ½ limão espremido
• Sal e pimenta do reino a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador, mixer ou processador. Experimente e ajuste a quantidade de ingredientes para ajustar ao paladar de seus clientes.

Maionese Picante

A versão picante é uma opção diferente e que pode ter diferentes níveis de intensidade. Você pode, inclusive, oferecer diversas opções que agradem os diferentes paladares, ou criar a sua versão adicionando mais pimenta ou explorando variedades do tempero.

Nossa sugestão:

INGREDIENTES

• 300g de Maionese Mariana
• 1 colher de sopa de páprica (doce, defumada ou picante)
• 1 colher de sopa de pimenta sriracha
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em um pote, com o auxílio de uma colher. Não há necessidade de bater os ingredientes no liquidificador. Experimente e ajuste a pimenta de acordo com o nível de ardência desejado.

Maionese de Alho

A maionese de alho é uma versão de sabor mais intenso, mas apreciado por muitos clientes. Para oferecê-la no seu estabelecimento, siga a receita:

INGREDIENTES

• 300g de Maionese Mariana
• 1 colher de sopa de limão
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto

Assim como a pimenta, o sabor do alho pode ser dosado aumentando a proporção do ingrediente na mistura. Bata todos os ingredientes no liquidificador, mixer ou processador. Prove e, se necessário, ajuste a quantidade de alho ou de maionese.

Maionese de bacon

Com alguns ingredientes especiais, a maionese de bacon irá trazer um toque a mais de sabor às suas receitas. Prove-a, você não irá se arrepender!

INGREDIENTES

• 300g de Maionese Mariana
• 100g de bacon desidratado (você pode desidratar as fatias no micro-ondas, de 30 em 30 segundo, até ficarem bem sequinhas e fáceis de quebrar, ou pode comprar esse ingrediente já pronto).

Misture os dois ingredientes. Se necessário, adicione sal a gosto e algumas gotas de suco de limão. Você pode ainda incluir fumaça líquida para deixar o sabor de defumado ainda mais evidente!

Gostou das receitas? Comece agora mesmo a multiplicar os sabores do seu negócio com a Maionese Mariana!