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Receitas

tender ao molho de frutas receita

Tender ao molho de frutas

O Natal é uma época mágica repleta de tradições gastronômicas que encantam os paladares e aquecem corações.  Entre os pratos que ocupam um lugar especial na mesa natalina, o tender ao molho de frutas...

21 de Dezembro de 2023 às 13:50

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Receitas de fim de ano para fazer e vender ceia de Natal e Ano Novo por encomenda.

Receitas tradicionais de fim de ano para vender

O Natal e o Ano Novo são datas repletas de tradições culinárias e celebrações em torno da mesa. Entra ano, sai ano e algumas receitas permanecem presentes nos lares brasileiros. Para os...

17 de Novembro de 2023 às 19:33

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receitas com pistache para o fim de ano

Pistache: sabor de fim de ano para incluir no cardápio do seu negócio

O pistache está com tudo e promete ser a estrela dos cardápios neste fim de ano! Os preparativos para as confraternizações e festas de fim de ano já estão à todo vapor, e seu negócio de alimentação...

16 de Novembro de 2023 às 13:41

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Receitas de sucesso com atomatados - Academia Assaí

3 receitas de massas com atomatados para conquistar a sua clientela

Tomate e massas, a combinação perfeita para atrair a clientela! E para inovar nas receitas servidas no seu negócio, trouxemos três receitas diferentes feitas com Molho de tomate Pomarola e Extrato de...

10 de Outubro de 2023 às 10:30

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Sanduíche de queijo e presunto Sadia - Academia Assaí

3 sanduíches com presunto para agradar a clientela

O queijo e presunto são uma combinação perfeita e muito apreciada no dia a dia dos brasileiros! O presunto é muito versátil e pode ser utilizado de diversas formas, como recheio de tortas e salgados...

29 de Agosto de 2023 às 11:25

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Bolo de milho com milho em lata - Academia Assaí

Bolo de milho com milho em lata: sabor autêntico para o seu negócio

O milho é um dos principais ingredientes da alimentação dos brasileiros. Contudo, por conta do custo e até mesmo da oferta em determinada região, nem sempre é possível trabalhar com milho in natura...

17 de Agosto de 2023 às 14:30

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Receitas com cacau - Academia Assaí

3 receitas irresistíveis à base de cacau para alavancar seu lucro

Imagine transformar pequenas sementes de cacau em grandes histórias de sucesso, onde a paixão pelo chocolate se mistura com estratégias de negócios, criando um doce império de sabor e...

11 de Agosto de 2023 às 12:00

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Receitas incríveis com gelatina - Academia Assaí

Delícias com gelatina: 5 criações que vão impulsionar suas vendas

Hoje vamos falar sobre um ingrediente que é muito versátil e pode fazer a diferença no seu cardápio de encomendas: a gelatina.  Parece que não, mas a gelatina é um ingrediente muito versátil e pouco...

09 de Agosto de 2023 às 08:00

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Receitas fáceis na air fryer para fazer e lucrar

Lucrando com a Air Fryer: 5 receitas fáceis e deliciosas para vender

Nos últimos anos, o termo "Air fryer" tem se tornado uma verdadeira febre no mundo gastronômico, e por boas razões!  A air fryer é um eletrodoméstico que está fazendo o maior sucesso entre os amantes...

02 de Agosto de 2023 às 12:15

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Molho de tomate ou ketchup - Academia Assaí

Molho de tomate ou ketchup: como escolher a opção certa nas receitas

Existem dois derivados de tomate que são queridinhos para quem trabalha na cozinha: o molho de tomate e o ketchup! Versáteis, práticos e cheios de sabor, eles complementam uma infinidade de molhos,...

02 de Agosto de 2023 às 09:00

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