Home
Conheça nossos Cursos Gratuitos
Estude
de graça
Conquiste
certificação
Alavanque
seu negócio
Histórias de sucesso e dicas essenciais de grandes empreendedores para você!
Blog Academia Assaí

Dicas
Limpeza de áreas: estratégias para manter o ambiente seguro
A limpeza de áreas uma das etapas mais importantes para manter a segurança em negócios de alimentação.

Afronegócio
Afroturismo na prática: como aplicar no seu negócio
O afroturismo vem ganhando força no Brasil ao valorizar a cultura, a história e os territórios negros como experiências turísticas autênticas.

Dicas
Seu checklist de higiene na produção de alimentos
Antes de começar qualquer preparo, um checklist de higiene bem estruturado é o que separa uma produção segura de um risco invisível.

Atualidades
Programa Desenrola: veja as novidades para 2026
O programa Desenrola deve ganhar uma nova fase em 2026, trazendo mudanças importantes para quem busca sair das dívidas e reorganizar a vida financeira.

Afronegócio
Preta Flor: estratégia, identidade e atenção aos detalhes
A Preta Flor nasceu em setembro de 2020, em um período em que o distanciamento social era regra.

Atualidades
RDC 216 da Anvisa: regras de manipulação de alimentos
Entender a RDC 216 da Anvisa é essencial para garantir segurança alimentar e evitar riscos à saúde.
Patrocinadores do programa Academia Assaí
Patrocinadores Todos podem Empreender
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Ambulantes
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Boleiros e Salgadeiros
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Padarias e Confeitarias
Conteúdo patrocinado por:



Patrocinadores Dogueiros e Food trucks
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Restaurantes
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Empreender na Prática
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Marketing e Vendas
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Bares e Lanchonetes
Conteúdo patrocinado por:



Patrocinadores Educação Financeira
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Pizzarias
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Gestão Financeira
Conteúdo patrocinado por:


Patrocinadores Vendas por Encomenda
Conteúdo patrocinado por:










