AULA {6}

Como funciona a gestão de pessoas em uma pizzaria

Qual é o momento para contratar alguém para trabalhar na sua pizzaria e como fazer isso? Já chegou a se perguntar? Então, para tentar responder a essa pergunta e te deixar mais seguro sobre como fazer isso, te convidamos a fazer uma análise da sua pizzaria a partir das dicas que separamos. Assim, é possível decidir o perfil da pessoa a ser contratada em cada etapa e, na sequência, qual a forma de contratação mais adequada para o seu negócio. Vamos lá?

Duração da Aula: 14 minutos e 32 segundos

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AULA 6

Como funciona a gestão de pessoas em uma pizzaria

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Resumo

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Catálogo de Aulas

Confira as aulas que você já assistiu e quais ainda faltam para assistir nesse curso.

AULA 1

Delivery: como melhorar as vendas

Você sabia que os negócios que envolvem delivery cresceram de 20% a 30% nos últimos três anos? Isso somente na cidade de São Paulo.

DURAÇÃO: 11 minutos e 02 segundos

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AULA 2

Formalização e cuidados com as regras da vigilância sanitária

Você é empreendedor e/ou proprietário(a) de uma pizzaria e quer saber como garantir que seu negócio funcione conforme a lei sanitária? Então vem com a gente que esse vídeo foi pensado para isso!

DURAÇÃO: 11 minutos e 11 segundos

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AULA 3

Como melhorar a produção e a logística da sua pizzaria

Nesta videoaula, vamos destacar pontos que poderão fazer com que você melhore as vendas a partir de melhorias no processo de produção das suas pizzas.

DURAÇÃO: 11 minutos e 30 segundos

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AULA 4

Melhore o fluxo de produção na sua pizzaria

Se você tem uma pizzaria ou pretende montar uma, é muito importante que você saiba como organizar o espaço que tem para ter uma produção com mais segurança e mais qualidade para as suas pizzas.

DURAÇÃO: 10 minutos e 31 segundos

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AULA 5

Quanto é a pizza? Venda pelo melhor preço e aumente seu lucro

Nesta videoaula, vamos tratar de um assunto super importante para quem trabalha no ramo dos pizzas: a precificação correta de cada produto do seu estabelecimento.

DURAÇÃO: 11 minutos

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AULA 6

Como funciona a gestão de pessoas em uma pizzaria

Qual é o momento para contratar alguém para trabalhar na sua pizzaria e como fazer isso? Já chegou a se perguntar?

DURAÇÃO: 14 minutos e 32 segundos

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AULA 7

Equipamentos e embalagens para a sua pizzaria

O tema dessa videoaula é especial para você que tem ou pretende ter uma pizzaria. As pizzas são muito populares e, por isso, são uma bela opção para empreender no segmento alimentício.

DURAÇÃO: 13 minutos e 35 segundos

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AULA 8

Como se organizar e ter tempo para tudo

Você tem a impressão de que as 24 horas não são suficientes para a quantidade de coisas que você tem a fazer? Muitas vezes, os empreendedores não sabem lidar com todas as atividades do dia.

DURAÇÃO: 11 minutos e 39 segundos

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AULA 9

Como parar de vender fiado sem perder clientes

Nessa videoaula, confira nossas dicas para você parar de vender fiado em seu negócio.

DURAÇÃO: 6 minutos e 29 segundos

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AULA 10

Como manter as finanças no azul

Você sabe exatamente quanto seu negócio fatura por mês? Quais são todos os seus custos? Qual é o seu salário? E tem mais uma: você separa o dinheiro do seu negócio do seu dinheiro pessoal?

DURAÇÃO: 15 minutos

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