Participar de feiras e eventos gastronômicos é uma super oportunidade para quem tem um pequeno negócio no ramo de alimentação. É o momento perfeito para se conectar com clientes, fazer parcerias e divulgar seus produtos de uma forma mais direta.

Mas, pra se destacar no meio de tanta concorrência, a comunicação tem que estar afiada! Aqui vão algumas dicas pra te ajudar a atrair, engajar e conquistar clientes nesses eventos. 

Tenha uma identidade visual de impacto

A primeira impressão é a que fica, né? Então, capricha na identidade visual da sua barraca ou estande! Use cores e elementos que traduzam bem a essência do seu negócio e que se destaquem no meio da multidão.

Se o seu negócio é de comidas saudáveis, que tal apostar em tons de verde? Se for doces gourmet, cores mais vibrantes podem ser uma boa pedida. E, claro, deixe o nome da sua marca bem visível, pra ninguém ficar na dúvida do que você vende.

Banners e displays que falem por você

Em feiras e eventos gastronômicos, as pessoas recebem um turbilhão de informações. Então, facilita a vida delas! Coloque banners e displays estratégicos que deixem claro o diferencial do seu produto.

Algo simples, mas direto, tipo "Feito com ingredientes 100% regionais" ou "Sem conservantes, 100% natural". Isso ajuda a criar conexão e a mostrar o valor do que você oferece. O cliente gosta de saber o que está comprando e por que aquilo é especial.

Degustação com um toque de conversa

Todo mundo ama uma boa degustação, né? Mas aqui vai a dica: enquanto o cliente experimenta, aproveite pra puxar um papo. Pergunte o que achou do sabor, explique a história por trás do prato ou conte sobre o processo de produção.

Além de alimentar, você vai criando uma conexão com o cliente. A degustação pode ser sua melhor ferramenta de marketing, só precisa ser bem aproveitada!

Tenha material impresso sempre à mão

Depois de um evento cheio de barracas, é fácil esquecer de onde foi que a gente provou aquela delícia. Pra não ser esquecido, tenha sempre materiais impressos como folhetos ou cartões de visita.

Inclua seu cardápio, redes sociais e, se puder, coloque um QR Code pra facilitar o acesso ao seu perfil online. Assim, aquele cliente que adorou sua comida vai poder te encontrar com facilidade depois do evento.

Não esqueça das redes sociais

Feiras e eventos gastronômicos são ótimos pra agitar suas redes sociais! Faça stories mostrando o movimento do evento, poste fotos dos bastidores, das pessoas provando seus produtos.

E mais: incentive seus clientes a postarem sobre a experiência e te marcarem! Use hashtags específicas do evento pra aumentar o alcance.

Esse agito nas redes pode trazer gente nova pra conhecer seu negócio.

Conexão com outros expositores? Sempre!

Além de vender, feiras e eventos gastronômicos são perfeitos pra fazer networking. Converse com outros expositores, conheça o trabalho deles e quem sabe rola até uma parceria. Já pensou em montar um combo especial com o produto de outro expositor? Ou fazer uma ação conjunta?

Essa troca pode aumentar suas vendas e dar mais visibilidade pro seu negócio.

Ofereça algo que faça o cliente lembrar de você

Uma ideia bacana é dar algo memorável pro cliente levar pra casa. Pode ser um brinde, um produto personalizável ou um voucher com desconto pra uma próxima compra. Esses pequenos gestos deixam uma boa impressão e aumentam as chances de o cliente voltar.

Lembra daquele ditado, né? Quem não é visto, não é lembrado!

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Nos vemos na próxima!