Você conhece o gelo artificial, também chamado de gelo reutilizável ou gelo ecológico?

Se ainda não conhece, confira o raio-x que a Academia Assaí preparou deste produto que pode te fazer economizar no seu negócio! 

SAIBA COMO FUNCIONA O GELO ARTIFICIAL

Prático, o gelo artificial não precisa de água para ser feito e pode ser reutilizado várias vezes, ao contrário do gelo comum.

Além disso, ele é mais resistente e demora mais para descongelar!

O gelo vem lacrado e tem um tipo de gel em seu interior. Para usar, não é preciso encher nenhuma forminha: é só colocar diretamente no congelador. 

Ele é encontrado em várias cores e formatos, desde cubos translúcidos, parecidos com o gelo comum, até grandes placas, ideias para usar isopores e caixas térmicas.

Também existem cubos de gelo artificial coloridos e em formatos diferentes, como de frutas, que podem ser usados para decorar bebidas.

PRATICIDADE E ECONOMIA

Para vendedores ambulantes que trabalham com isopor, trocar o gelo comum por gelo artificial pode ser muito vantajoso. A

lém de ser mais resistente, ele é mais leve e higiênico. Evita vazamentos e o acúmulo de água dentro do isopor.

Outra vantagem do gelo reutilizável é que ele não deixa as bebidas ficarem aguadas! Ao mesmo tempo que mantém gelado, ele conserva o sabor daquele refri ou suco de laranja.

Depois de utilizar o gelo artificial, é só lavar bem, com água corrente e detergente neutro, e ele está pronto para ser usado novamente. 

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