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4 tipos de café para incluir no cardápio e agradar todos os paladares!
Postado em: 23 de Maio de 2024 às 15:38 Por Redação
Tipos de café: o clássico Expresso
O expresso é um dos tipos de café mais populares e versáteis, essencial em qualquer cardápio.
Preparado ao passar água quente sob alta pressão pelos grãos de café moídos, o expresso é conhecido por seu sabor forte e concentrado.
Por que incluir?
O expresso serve como base para muitas outras bebidas de café, como cappuccino, latte e macchiato.
Além disso, é uma escolha perfeita para os que gostam de apreciar o sabor do café em sua forma mais pura.
Como servir?
Ofereça o expresso em doses simples ou duplas e, para variar, experimente adicionar uma casca de limão ou um toque de açúcar demerara para realçar os sabores.
O Aconchegante Cappuccino
Outro dos tipos de café que é um verdadeiro sucesso entre os clientes é o cappuccino.
Feito com um terço de expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite, o cappuccino é uma bebida equilibrada e cremosa.
Por que incluir?
O cappuccino é perfeito para os clientes que gostam de uma bebida de café suave e cremosa, com um toque de doçura e textura rica.
Como servir?
Decore o cappuccino com uma pitada de canela ou cacau em pó.
Ofereça também opções com sabores adicionais, como baunilha ou caramelo, para agradar a diferentes paladares.
O Refrescante Café Gelado
Para os dias quentes ou para aqueles que preferem uma bebida refrescante, o café gelado é uma excelente adição ao seu cardápio.
Este é um dos tipos de café que tem ganhado popularidade nos últimos anos.
Por que incluir?
O café gelado é versátil e pode ser preparado de várias maneiras, como cold brew ou café com gelo, oferecendo uma experiência refrescante e energizante.
Como servir?
Experimente adicionar leite, creme ou sabores como menta, chocolate ou caramelo.
Decore com chantilly e uma calda de chocolate para um toque especial.
O Delicioso Mocha
O mocha é um dos tipos de café que combina o melhor do café e do chocolate. Feito com expresso, leite vaporizado e calda de chocolate, o mocha é uma bebida indulgente e deliciosa.
Por que incluir?
O mocha é ideal para os clientes que gostam de um toque doce em suas bebidas de café.
É perfeito para ocasiões especiais ou como uma sobremesa em forma de bebida.
Como servir?
Sirva o mocha com chantilly por cima e uma pitada de cacau em pó. Ofereça variações com chocolate branco ou caramelo para um sabor diferente.