Manter as contas do seu negócio em dia não precisa ser um bicho de sete cabeças. Quando você aprende a organizar o financeiro, consegue enxergar exatamente para onde vai o dinheiro, evita sustos no final do mês e ainda descobre novas formas de fazer seu negócio crescer.

Se você é empreendedor no ramo de alimentação, essas dicas vão te ajudar a colocar ordem na casa sem complicação.

Separe o dinheiro do negócio das contas pessoais

Esse é o primeiro passo para evitar confusão. Misturar as finanças pessoais com o caixa da empresa é um erro que pode atrapalhar muito. Abra uma conta separada para o negócio e use ela exclusivamente para receitas e despesas do empreendimento. Assim, você sabe exatamente quanto está lucrando e consegue planejar melhor o futuro.

Tenha um controle simples, mas eficiente

Não precisa de um sistema caro ou complicado para organizar o financeiro. Um caderninho bem organizado ou uma planilha no computador já resolvem. O importante é registrar todas as entradas e saídas, desde o cafezinho que você comprou até o pagamento dos fornecedores. Com o tempo, esse hábito vai te dar uma visão clara do que está funcionando e do que pode melhorar.

Monte um planejamento financeiro

Sabe aquela frase "quem não planeja, planeja falhar"? Ela faz todo sentido quando falamos de finanças. Monte um planejamento financeiro que inclua todas as despesas fixas (como aluguel e energia), os custos variáveis (ingredientes, embalagens) e o lucro esperado. Com isso, você sabe quanto precisa vender para manter o negócio saudável e, quem sabe, guardar um pouquinho para investir mais tarde.

Reduza desperdícios e maximize o lucro

No setor de alimentação, desperdício é dinheiro jogado fora. Fique de olho nos estoques e na quantidade de insumos que usa. Aproveite tudo ao máximo e transforme sobras em novos produtos. Além de economizar, isso dá um toque sustentável ao seu negócio, o que pode atrair mais clientes. Uma gestão inteligente dos recursos também ajuda a organizar o financeiro com mais eficiência.

Revise os preços e saiba precificar bem

Um erro comum é cobrar menos do que deveria, só para tentar atrair clientes. Mas cuidado: isso pode acabar prejudicando suas margens de lucro. Revise os preços regularmente e considere todos os custos envolvidos no produto ou serviço. Ofereça algo que tenha um bom custo-benefício para o cliente, mas que também valorize o seu trabalho.

Continue acompanhando o blog da Academia Assaí para mais dicas e informações sobre o universo dos pequenos negócios.

Nos vemos na próxima!