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Nanoempreendedor: a nova modalidade de empreendedorismo
A influência dos influenciadores digitais nos pequenos negócios
Comunicação omnichannel: como integrar atendimento online e físico
5 curiosidades que você não sabia sobre o pão
Guia para mulheres empreendedoras se destacarem
A importância de planejamento e estoque para o fim do ano
DICAS
Como criar mensagens de Natal para clientes que emocionam e fidelizam
O Natal é aquela época do ano em que um simples gesto pode fazer toda a diferença.
Como decorar e fotografar pratos natalinos
Saber decorar e fotografar pratos natalinos de forma atrativa pode fazer toda a diferença para conquistar mais clientes e aumentar as vendas
Panetones artesanais: como produzir e vender no fim do ano
Fim de ano é sinônimo de celebração e, claro, de panetone!
TECNOLOGIA
Como criar lista de transmissão para produtos de Natal no WhatsApp
O Natal é uma época em que as vendas estão a todo vapor, e o WhatsApp é uma ferramenta indispensável para quem quer divulgar seus produtos de forma prática e eficiente.
3 recursos do whatsapp para fluxo de atendimento
O WhatsApp se tornou uma ferramenta indispensável para quem trabalha com vendas, especialmente no ramo de alimentação.
Como usar as redes sociais para impulsionar as vendas de fim de ano
Fim de ano é aquele momento em que todo mundo está correndo atrás de presentes, comida boa e ideias para as festas.
Playlist Academia Assaí
Prato de ano novo: salada de lentilhas com romã
Como fazer peru recheado com farofa de castanhas
Receita: como fazer lasanha de bacalhau
Cursos Online Academia Assaí
BOLEIROS E SALGADEIROS
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Por trás de um bom bolo ou salgado, tem sempre muito trabalho. E pensando em quem atua nesses segmentos, a Academia Assaí preparou um curso especial para que quem empreende profissionalize ainda mais a atividade. As aulas trazem conhecimento sobre formalização, precificação, cuidados de higiene na hora da preparação, como receber bem os clientes, mercado de eventos e marketing.
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PADARIAS E CONFEITARIAS
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Quem trabalha com confeitaria e padaria conhece o cotidiano repleto de atividades que o segmento impõe. Por isso, nessas aulas você vai aprender sobre formalização, precificação de produtos, como cumprir as regras da Vigilância Sanitária, padronização de pesos e medidas, dicas sobre farinhas e fermentos, cardápio, apresentação de produtos e redes sociais.
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TODOS PODEM EMPREENDER
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Estudar, planejar e inovar são processos que podem transformar diversas ideias e incentivar para tirá-las do papel. Identificar as oportunidades e ameaças e ter coragem para enfrentar os desafios podem transformar a sua história e o seu legado. Empreender é para todos(as) e nós te damos uma mãozinha para que você se prepare para abrir o seu empreendimento.
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VENDAS POR ENCOMENDA
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Doces, salgados, lanches ou outras produções em pequena ou grande escala. Se você trabalha com vendas por encomenda, sabe que conciliar o atendimento com o cliente, a produção e a entrega é uma tarefa complicada. Por isso, manter o planejamento e o controle das ações pode auxiliar no crescimento das suas vendas. Saiba como você pode aumentar a venda dos seus produtos e otimizar sua produção.
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EMPREENDER NA PRÁTICA
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Você que é empreendedor e quer mergulhar em um universo de conhecimento para Empreender na Prática não pode perder as aulas sobre Marketing Digital, Gestão, Relacionamento com o Cliente, Vendas e Recalcular a Rota na Crise. O conteúdo é gratuito e, ao final, você recebe um certificado. Inscreva-se!
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PIZZARIAS
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Saber identificar as falhas no processo e conseguir corrigi-las pode determinar o sucesso da sua pizzaria. Uma excelência no processo de produção e qualidade no delivery do produto podem fazer com que você ganhe clientes fiéis à sua marca e valorize ainda mais o seu produto. Descubra como melhorar o desempenho da sua pizzaria com esse curso preparado especialmente para você.
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DOGUEIROS E FOOD TRUCKS
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Como você vai inovar a sua marca e o seu produto para entregar um diferencial para seus clientes. Uma identidade visual, um processo de produção definido e um atendimento de qualidade podem te ajudar a vender mais e ter sucesso. É hora de pensar fora da caixa e ampliar os horizontes, saia na frente e capacite-se.
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MINIMERCADOS E MERCEARIAS
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Você deseja oferecer uma grande variedade de produtos mas sem acumular estoque? Ter um hortifrúti e uma padaria sem desperdiçar alimentos? A gestão do seu negócio pode ser descomplicada com técnicas e dicas que preparamos para você. Com elas você verá que seu negócio pode se transformar e você alcançará resultados incríveis. Venha descobrir!
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BARES E LANCHONETES
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Um atendimento que conquista clientes somado a processos e etapas de produção bem definidos, são fatores que podem fazer o seu negócio caminhar rumo ao crescimento e sucesso. Saiba como controlar as finanças e pensar em estratégias de comunicação e marketing, e aumentar suas vendas.
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RESTAURANTES
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
O dia a dia em um restaurante exige cuidados que vão desde a gestão até o treinamento dos funcionários.
Nessas videoaulas você vai descobrir como deixar a operação mais eficiente, de ponta a ponta, desde a importância da formalização do negócio ao planejamento, precificação de produtos, cardápio, como se adequar às regras da Vigilância Sanitária, melhorias no cardápio, operação no salão e delivery, além de dicas para redes sociais.
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AMBULANTES
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
Os ambulantes têm inúmeros desafios no cotidiano pelas ruas do Brasil. Além de se preparar para os contratempos que o trabalho a céu aberto impõe, é necessário também entender um pouco sobre gestão, precificação, formalização, gestão financeira, organização, armazenamento de alimentos, como aumentar as vendas, entre outros temas. Por isso, a Academia Assaí preparou videoaulas especiais para que você cresça no segmento.
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Vitrine do Fornecedor
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Patrocinadores Ambulantes
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Patrocinadores Bares e Lanchonetes
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Patrocinadores Boleiros e Salgadeiros
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Patrocinadores Dogueiros e Food trucks
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Patrocinadores Empreender na Prática
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Patrocinadores Minimercados e Mercearias
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Patrocinadores Padarias e Confeitarias
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Patrocinadores Pizzarias
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Patrocinadores Restaurantes
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Patrocinadores Superando Desafios
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Patrocinadores Todos podem Empreender
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Patrocinadores Vencendo na Crise
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Patrocinadores Vendas por Encomenda
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