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O passo a passo para criar e vender um serviço de jantar à domicílio
Postado em: 13 de July de 2023 às 14:12 Por Redação
Oferecer um serviço de jantar à domicílio é uma excelente oportunidade para quem quer se destacar no mercado gastronômico, fidelizar seu público e aumentar o seu faturamento.
Entretanto, como fazer isso de forma eficiente e lucrativa?
É exatamente isso que a Academia Assaí vai te ensinar, como vender um serviço de jantar à domicílio que agrada os paladares mais exigentes e gera fidelidade.
Fique conosco e acompanhe!
O que é um serviço de jantar à domicílio?
Um serviço de jantar à domicílio é uma modalidade de negócio alimentício que consiste em preparar e entregar refeições prontas ou semiprontas para os clientes consumirem em suas casas.
Essas refeições podem ser individuais ou coletivas e podem variar desde pratos simples até menus completos com entrada, prato principal e sobremesa.
Quais são as vantagens de oferecer um serviço de jantar à domicílio
Para você que quer empreender neste segmento, saiba que oferecer um serviço de jantar à domicílio pode trazer muitos benefícios para o seu negócio de alimentação, como:
Ampliar o seu alcance
Você pode atender clientes que não podem ou não querem ir até o seu estabelecimento, seja por questões de distância, comodidade, segurança ou preferência.
Aumentar o seu ticket médio
Uma dica é cobrar um valor mais alto pelo serviço de entrega, pela exclusividade do produto ou pela personalização do pedido.
Incrementar a sua margem de lucro
Essa alternativa pode reduzir os custos fixos do seu negócio, como aluguel, água, luz e funcionários, ao trabalhar com uma estrutura mais enxuta e flexível.
Potencializar a sua fidelização
A ideia deste negócio pode criar um relacionamento mais próximo com os seus clientes, oferecendo um atendimento diferenciado, uma experiência única e um produto de qualidade.
Expandir a sua visibilidade
Divulgar o seu serviço nas redes sociais, nos aplicativos de delivery, nos sites de busca e nas indicações boca a boca é outra opção super válida.
Os segredos para vender um serviço de jantar à domicílio surpreendente
Porém, para obter sucesso na empreitada de vender jantar à domicílio, é necessário seguir alguns passos indispensáveis:
Definir o seu público-alvo
Você precisa saber quem são os seus clientes potenciais, quais são as suas necessidades, desejos, hábitos e preferências.
Assim, você pode oferecer um produto que atenda às suas expectativas e se diferencie da concorrência.
Especificar o seu cardápio
É fundamental escolher quais são os pratos que você vai oferecer, levando em conta a sazonalidade, a disponibilidade, o custo e a qualidade dos ingredientes. Ainda, é imprescindível definir o tamanho das porções, os preços e as formas de pagamento.
Determinar o seu modo de entrega
Será necessário decidir como você vai entregar as refeições para os seus clientes, seja por meio de um veículo próprio, de um terceirizado ou de um aplicativo de delivery.
Você também precisa definir o tempo de entrega, a área de atuação e as embalagens adequadas.
Divulgar o seu serviço
Conhece a frase “a propaganda é a alma do negócio”?
Então, fazer uma boa propaganda do seu serviço, usando os canais mais adequados para o seu público-alvo é tarefa essencial para o sucesso do seu serviço de jantar à domicílio.
A solução é usar as redes sociais, os aplicativos de delivery, os sites de busca e as indicações boca a boca.
Também é válido criar promoções, descontos e programas de fidelidade para atrair e reter os seus clientes!
Avaliar os resultados
A dica final é: acompanhe o desempenho do seu serviço, medindo indicadores como número de pedidos, faturamento, lucratividade, satisfação dos clientes e reclamações.
Assim, você pode identificar os pontos fortes e fracos do seu negócio e fazer as melhorias necessárias.
E aí, está gostando do que viu até agora?
Bom, se você quer se capacitar ainda mais para oferecer um serviço de jantar à domicílio com qualidade e profissionalismo, conte com os cursos gratuitos da Academia Assaí.
Um dos nossos cursos disponíveis que vai te ensinar requisitos importantes é o 'Vendas por Encomenda'. Aliás, nele você vai aprender sobre:
- Mercado de vendas por encomenda e as oportunidades de negócio
- Definição do público-alvo e do cardápio
- Precificação e a formação de custos
- Logística e a entrega dos produtos
- Divulgação e a fidelização dos clientes
- Gestão financeira e a formalização do negócio
O curso 'Vendas por Encomenda' é totalmente gratuito, online e com certificado. Para se inscrever, basta acessar o site da Academia Assaí e fazer o seu cadastro.
Aproveite essa chance de se capacitar e se destacar no mercado de jantar à domicílio!