O Dia do Milk Shake está chegando, e essa é uma oportunidade perfeita para os pequenos empreendedores do ramo de alimentação inovarem no cardápio e atraírem mais clientes. 

Oferecer milk shakes com sabores diferentes e criativos é uma excelente forma de se destacar no mercado e fidelizar seu público. 

1. Explore sabores inusitados e combinações criativas

Uma das melhores maneiras de celebrar o Dia do Milk Shake é oferecendo sabores que vão além dos clássicos de chocolate, morango e baunilha. 

Experimente criar combinações que surpreendam o paladar dos seus clientes, como milk shakes de frutas tropicais (manga com maracujá), ingredientes brasileiros (açaí com banana) ou até mesmo opções salgadas, como o milk shake de bacon com caramelo salgado. 

O segredo é ousar e misturar sabores inesperados que despertem a curiosidade e ofereçam uma experiência única.

Dica extra: Teste misturas que utilizem ingredientes frescos e sazonais. Por exemplo, adicione especiarias como canela ou noz-moscada para dar um toque especial ao milk shake de doce de leite. Isso pode fazer com que seu menu se destaque e seja lembrado pelos clientes.

2. Invista em apresentações diferenciadas

No Dia do Milk Shake, a apresentação é tão importante quanto o sabor. Capriche na decoração dos copos, adicione toppings variados como chantilly, granulados coloridos, pedaços de biscoitos, caldas de frutas e até confeitos comestíveis em formato de estrelas ou corações. 

Além de deixar a bebida visualmente atraente, essa prática gera um impacto positivo nas redes sociais, já que clientes adoram compartilhar fotos de produtos bonitos e bem decorados.

Dica para brilhar nas redes sociais: Crie um espaço fotogênico em seu estabelecimento com iluminação adequada e fundos criativos para que os clientes possam tirar fotos dos milk shakes e compartilhar online, ajudando na divulgação do seu negócio.

3. Ofereça versões especiais e dietéticas

Uma tendência crescente no mercado é a busca por opções mais saudáveis e inclusivas. 

No Dia do Milk Shake, aproveite para oferecer versões com ingredientes diferenciados, como leite vegetal (amêndoas, aveia, coco), opções sem lactose ou com adoçantes naturais como stevia. Milk shakes veganos, por exemplo, feitos com sorvetes à base de leite de coco ou banana congelada, são uma excelente opção para atender a um público que busca alternativas mais leves e saudáveis.

Dica extra: Inclua no cardápio uma seção de “Milk Shakes Fit” para atrair clientes que estão de olho na saúde, mas não querem deixar de celebrar a data. Ofereça opções proteicas com whey protein ou até versões low carb, utilizando ingredientes como chocolate 70% cacau e adoçantes naturais.

4. Crie um menu sazonal para o Dia do Milk Shake

Uma forma de manter o menu interessante é criar sabores temáticos ou sazonais para o Dia do Milk Shake. 

Por exemplo, durante o inverno, aposte em milk shakes de sabores mais encorpados, como café com chocolate ou menta com cookies. 

No verão, ofereça sabores refrescantes, como frutas cítricas, melancia com hortelã ou chá verde com limão.

Dica para aumentar as vendas: Divulgue essas opções sazonais com antecedência nas redes sociais e aproveite para criar combos promocionais. Ofereça o milk shake do mês junto com um lanche ou sobremesa, incentivando o cliente a experimentar algo novo.

5. Personalize a experiência do cliente

Para marcar o Dia do Milk Shake, invista em ações que permitam ao cliente criar seu próprio milk shake, escolhendo entre bases, sabores e toppings. 

Essa personalização é uma forma de tornar a experiência mais interativa e divertida, aumentando a satisfação e o retorno dos consumidores.

Dica para personalizar: Disponibilize um quadro de opções na entrada do seu estabelecimento ou na sua página de pedidos online. Permita que os clientes selecionem desde a base do milk shake (sorvete de baunilha, iogurte grego) até os adicionais (frutas, chocolates, caldas), criando uma experiência única e personalizada.

COMPARTILHE A MATÉRIA COM MAIS PESSOAS E FIQUE DE OLHO NOS CURSOS GRATUITOS E ONLINE QUE A ACADEMIA ASSAÍ ESTÁ OFERECENDO PARA TURBINAR, DE FORMA SUSTENTÁVEL, O SEU NEGÓCIO!