A Páscoa é uma das épocas mais lucrativas do ano, mas errar na precificação pode custar caro para o seu negócio!

Definir o preço certo dos produtos pode ser um desafio. Cobrar muito barato pode comprometer o lucro, enquanto preços altos demais podem afastar clientes.

Se você quer garantir vendas sem prejuízo, confira essas dicas essenciais para precificar corretamente seus produtos de Páscoa!

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1. Entenda seu custo de produção

Antes de definir qualquer preço, é essencial calcular todos os custos envolvidos, incluindo:

• Ingredientes (chocolate, recheios, embalagens, etc.).
• Mão de obra (seu tempo de produção ou de funcionários).
• Energia elétrica, gás e transporte.
• Taxas de pagamento (cartão, plataformas de venda).

Dica: use uma planilha para anotar e controlar todos os seus custos.

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2. Defina sua margem de lucro

Além de cobrir os custos, seu preço deve gerar lucro. A margem pode variar, mas normalmente gira entre 30% e 100%, dependendo do tipo de produto e do seu público-alvo.

Exemplo: se um ovo de Páscoa custa R$ 20 para ser produzido e você deseja uma margem de 50%, o preço de venda será de R$ 30.

Dica: para produtos mais elaborados, como ovos de Páscoa gourmet e personalizados, a margem de lucro pode ser maior.

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3. Analise a concorrência

Pesquise o mercado para entender a faixa de preço praticada por outros empreendedores. Isso ajuda a evitar preços muito altos ou baixos demais.

Dica: se o seu produto tem um diferencial (como embalagens exclusivas ou recheios especiais), valorize isso na comunicação para justificar um preço maior. A Academia Assaí tem artes personalizáveis de Páscoa para você baixar gratuitamente e divulgar o seu negócio.

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4. Tenha opções para diferentes perfis de clientes

Nem todo cliente está disposto a pagar caro. Então, oferecer variedade pode aumentar suas vendas.

Exemplos:

• Mini ovos de Páscoa e barras de chocolate para presentear (opção mais acessível).
• Ovos de Páscoa médios com recheios tradicionais (preço intermediário).
• Ovos de Páscoa com ingredientes especiais e e embalagens sofisticadas (ticket mais alto).

Dica: criar combos promocionais (por exemplo, na compra de dois ovos de Páscoa grandes o cliente ganha uma barra de chocolate recheada) ajuda a aumentar o ticket médio das vendas.

5. Inclua custos de entrega e de taxas de cobrança

Se você faz delivery, os custos de transporte devem ser considerados no preço final. Além disso, taxas de cartão ou marketplace podem impactar seu lucro.

Dica: ofereça desconto para pagamentos via PIX e incentive a retirada no local para reduzir custos com frete.

Com uma precificação estratégica, você atrai mais clientes e garante lucro sem comprometer a competitividade. O segredo está no equilíbrio entre custo, valor percebido e mercado.

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