Você sabia que é possível assar bolo na air fryer?

Esta é uma forma muito prática fazer bolos e o resultado fica tão quanto o de um bolo assado no forno convencional.

Além de ser fácil de usar e assar bolos rapidamente, a air fryer permite que você otimize sua produção. Afinal, enquanto você assa um bolo no forno, pode assar outro na fritadeira elétrica, ao mesmo tempo!

O segredo para assar bolos na air fryer é ter uma forma pequena, que caiba dentro da sua fritadeira elétrica.

Essa forma pode tanto ser de alumínio quanto de silicone. Caso você não tenha uma forma que caiba, pode usar o próprio cestinho da air fryer para preencher com a massa do bolo!

Gostou da ideia? Então confira 3 receitas de bolo para preparar na air fryer!

BOLO NA AIRFRYER: 3 RECEITAS PARA ENCANTAR SUA CLIENTELA

1. Bolo de chocolate na Air Fryer

Ingredientes           

• 3 ovos
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras e ½ de chá de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata os ingredientes em um liquidificador ou à mão, com um batedor de arame, deixando por último a farinha de trigo e o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou no cesto da fritadeira elétrica). Aqueça a air fryer por 5 minutos a 160 graus e leve a massa para assar por 20 minutos.

2. Bolo de laranja na Air Fryer

Ingredientes           

• 2 ovos
• 1 xícara de chá açúcar
• 1/2 xícara de chá óleo
• Suco de 1 laranja
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando para incorporar por último a farinha de trigo e o fermento em pó. Enquanto a massa bate, pré-aqueça a air fryer a 160 graus. Transfira a massa a uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por 30 minutos.

3. Bolo de fubá na Air Fryer

Ingredientes           

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes, deixando por último a farinha de trigo e o fermento. Enquanto isso, ligue a air fryer a 180 graus. Transfira a massa a uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por 25 minutos.

Além de preparar bolos deliciosos rapidamente, também é possível assar pão de queijo na air fryer. Clique AQUI e saiba como!

Agora que você já aprendeu três receitas deliciosas de bolo na air fryer, que tal se aperfeiçoar ainda mais na arte da confeitaria?

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