Se tem um clássico da culinária brasileira que nunca sai de moda, é o bolo de fubá! Perfeito para acompanhar um café fresquinho, ele é presença garantida nas padarias, confeitarias e até nas vendas caseiras. Mas, para conquistar os clientes, o segredo está na textura macia e no sabor equilibrado. Se você quer aprender uma receita de bolo de fubá simples e fofinho para vender, está no lugar certo!

Receita de bolo de fubá simples e fofinho

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: fubá, farinha de trigo, açúcar, fermento e sal.
3. Em outro recipiente, bata os ovos com o leite e o óleo até ficar homogêneo.
4. Adicione os ingredientes líquidos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa lisa.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.
6. Faça o teste do palito: se sair limpo, seu bolo está pronto!
7. Espere esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas extras para deixar seu bolo irresistível

Agora que você já aprendeu a melhor receita de bolo de fubá, aqui vão algumas dicas para garantir que ele fique ainda mais delicioso e seja um sucesso de vendas:

• Acrescente queijo ou coco ralado: Isso dá um toque especial e deixa o bolo ainda mais saboroso.
• Regue com calda de goiabada: Derreta goiabada com um pouco de água e despeje por cima do bolo para um acabamento irresistível.
• Use embalagens bonitas: Se a ideia for vender, invista em embalagens que valorizem o produto e passem a sensação de caseiro e fresquinho.
• Teste versões sem glúten e sem lactose: Assim, você atende um público maior e amplia suas vendas.

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