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Atualidades

Yaki Sushi: coragem e inovação no Prêmio Academia Assaí 2025
A trajetória de Aline, fundadora do Yaki Sushi Bar, é daquelas que inspiram qualquer empreendedor. Com coragem e muita determinação, ela transformou uma oportunidade improvável em um negócio que...
10 de Dezembro de 2025 às 14:02
Atualidades

Mamute Burgers: trajetória até o Prêmio Academia Assaí 2025
A história do Mamute Burgers começa há 15 anos, quando Felipe Benvenuto Façanha De Sá começou sua carreira no mundo gastronômico. O empreendedor conquistou, com o Mamute Burgers, a categoria especial...
02 de Dezembro de 2025 às 15:12
Atualidades

Tolú Orgânicos da Amazônia: do sonho à conquista nacional
Às vezes precisamos apenas “abrir o vidrinho dos sonhos” para ir longe. Foi o caso de Luciana Athayde, com o Tolú Orgânicos da Amazônia. A empreendedora, desde criança, sonhava em produzir os...
25 de Novembro de 2025 às 16:39
Atualidades

Vale refeição: como as mudanças afetam os pequenos negócios
O vale refeição e alimentação acaba de passar por uma transformação importante. O governo brasileiro publicou um novo decreto que moderniza o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT),...
19 de Novembro de 2025 às 15:05
Atualidades

ÊÊÊ BAIAAANA: negócio de pimenta conquista prêmio nacional
No coração turístico de Itacaré, Bahia, a história da loja ÊÊÊ BAIAAANA é muito mais do que um negócio de pimentas. É um testemunho de garra, resiliência e a paixão inconfundível do povo brasileiro....
17 de Novembro de 2025 às 17:21
Atualidades

Brownie da Mica: a trajetória até o Prêmio Academia Assaí
“Acredite no processo”. Esse é o conselho que Micaela Gonçalves, do Brownie da Mica, dá a quem ingressa no mundo do empreendedorismo. Vencedora nacional do Prêmio Academia Assaí 2025, na categoria...
14 de Novembro de 2025 às 08:00
Atualidades

Influência do Sabor conquista Prêmio Academia Assaí 2025
O Prêmio Academia Assaí 2025 reuniu verdadeiros talentos do empreendedorismo no setor alimentício brasileiro. Um desses talentos é Bruno Nascimento, com seu negócio que vende empadas, o Influência do...
05 de Novembro de 2025 às 15:37
Atualidades

Conheça os vencedores nacionais do Prêmio Academia Assaí 2025
Depois de muita espera (e ansiedade), os vencedores finais do Prêmio Academia Assaí 2025 foram anunciados ao público! O anúncio foi realizado durante um grande evento em São Paulo, nesta sexta-feira...
24 de Outubro de 2025 às 14:51
Atualidades

Produtos adulterados: dicas para proteger seu negócio e clientes
Vender produtos adulterados pode colocar a saúde dos seus clientes (e sua reputação) em risco. Casos recentes de intoxicação por bebidas contaminadas com metanol reforçam a importância de adotar...
09 de Outubro de 2025 às 14:42
Atualidades

Tendências 2026 para MEIs da alimentação: o que vem aí
As tendências 2026 mostram um cenário onde tecnologia, sustentabilidade e funcionalidade se entrelaçam na alimentação. Esse movimento está transformando a forma de produzir, servir e consumir. Essas...
22 de Agosto de 2025 às 16:30