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Empreendedorismo

Dia do Bolo de Chocolate: uma doce história de paixão de Ingrid Wanny

Dia do Bolo de Chocolate: a história da confeiteira e mãe Ingrid Wanny

O bolo de chocolate, essa iguaria dos deuses que derrete na boca, conquistou paladares pelo mundo e encontrou seu lar no coração do Brasil.  Neste dia 27, em que se comemora o dia dessa fantástica...

26 de Janeiro de 2024 às 13:16

Empreendedorismo

queijo d'alagoa

Queijo D'Alagoa: superação de desafios para vender pela internet

No dia 20 de janeiro, comemoramos o Dia Mundial do Queijo.  A data de um produto tão adorado e aclamado pelo Brasil não poderia passar despercebida pela Academia Assaí. Para contar mais sobre a...

19 de Janeiro de 2024 às 14:00

Empreendedorismo

liquidez como calcular

Liquidez: saiba quais os tipos de índices e como calculá-los

Os índices de liquidez são ferramentas que informam sobre o estado atual de uma empresa, especialmente em relação à sua situação de crédito e sua capacidade de cumprir suas obrigações. A liquidez é...

18 de Janeiro de 2024 às 13:20

Empreendedorismo

Como identificar e priorizar o público-alvo do negócio

Como identificar e priorizar o público-alvo do negócio

Público-alvo do negócio é como chamamos o grupo de pessoas que uma empresa quer alcançar com seus produtos ou serviços.  É como se fosse o time ideal de clientes para o qual a empresa direciona seus...

12 de Janeiro de 2024 às 15:45

Empreendedorismo

Como ter uma ideia lucrativa para um negócio na área de alimentação

Como ter uma ideia lucrativa para um negócio na área de alimentação

O aroma tentador de uma refeição deliciosa, a alegria de compartilhar bons momentos à mesa - não é à toa que o mundo da alimentação é um convite irresistível para empreendedores.  Mais do que nunca,...

10 de Janeiro de 2024 às 15:02

Empreendedorismo

dia da confeiteira andreia pessoa presidente prudente

Confeitaria afetiva: história e dicas da empreendedora Andreia Pessoa

Neste dia 2, comemoramos o dia do Confeiteiro. Uma data especial para a Academia Assaí, porque, além de parabenizarmos todos aqueles que enchem nosso coração de afeto, mostramos empreendedores desse...

02 de Janeiro de 2024 às 12:20

Empreendedorismo

Curso gratuito Todos Podem Empreender - Academia Assaí

Empreenda com paixão e lucro: curso gratuito “Todos Podem Empreender”

Você já imaginou transformar sua paixão por comida em um negócio de sucesso? E que tal aprender com quem já tem experiência no assunto? Se você respondeu “sim” a essas perguntas, então não pode...

28 de Dezembro de 2023 às 12:00

Empreendedorismo

Cursos gratuitos para negócios de alimentação

Cursos gratuitos para negócios de alimentação na Academia Assaí

Abrir um negócio ou fazer um empreendimento crescer são desafios que, muitas vezes, parecem fora do alcance de muita gente. Mas o principal segredo para dar o primeiro passo na abertura do seu...

20 de Dezembro de 2023 às 10:58

Empreendedorismo

Como preparar o estabelecimento para confraternizações de fim de ano

Como preparar o estabelecimento para confraternizações de fim de ano

Vamos falar a verdade, quem não ama confraternizações de fim de ano? Com amigos secretos, festinhas da empresa e aquele clima de celebração, é como se a magia do Natal se espalhasse por todos os...

19 de Dezembro de 2023 às 16:42

Empreendedorismo

taxa de serviço e gorjeta legislação

O que diz a legislação a respeito da gorjeta e da taxa de serviço

Vamos descomplicar essa história sobre gorjeta e taxa de serviço nos restaurantes? Aqui no Brasil, a Lei 13.419/2017 deu uma organizada nesse assunto, trazendo umas regrinhas básicas para que tudo...

01 de Dezembro de 2023 às 14:18

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