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Dicas
Tipos de farinha de trigo e qual a ideal para suas receitas
Que uma farinha de boa qualidade faz toda diferença no resultado final de uma receita, você já sabe. Mas você sabia que o tipo de farinha escolhida também interfere no sabor e na textura das...
08 de June de 2023 às 08:00
Dicas
Dia do Vinho: aprenda como harmonizar deliciosas receitas de sobremesa
Neste domingo é comemorado o Dia Nacional do Vinho! Por isso, a Academia Assaí não poderia deixar de falar sobre essa data tão especial para os amantes da bebida. O vinho é uma das bebidas mais...
04 de June de 2023 às 06:00
Dicas
7 dicas certeiras para sua padaria faturar mais e arrasar no São João
Ah, o mês de junho chegou e com ele as famosas festas de São João! As festas juninas são uma tradição brasileira. Época de muita animação que reúne muita música, danças, fogueiras e, é claro,...
02 de June de 2023 às 15:00
Dicas
3 motivos para substituir o leite e economizar nas suas receitas
O leite é um dos ingredientes mais explorados em receitas, tanto nos doces quanto nos salgados. Em especial nas sobremesas, o leite é um ingrediente que adiciona sabor e cremosidade às receitas. Isso...
01 de June de 2023 às 10:50
Dicas
Celebre o "Dia do Leite" com criatividade em suas receitas culinárias
O Dia do Leite é uma ocasião especial que celebra essa valiosa fonte de nutrição e versatilidade. Para quem não sabe, o leite é um alimento muito importante para a saúde, pois fornece cálcio,...
01 de June de 2023 às 08:00
Dicas
Como caprichar na apresentação dos pratos
A forma como apresentamos os pratos ao público faz toda a diferença. E uma forma simples de inovar e ter esse cuidado com a entrega das preparações é apresentar os molhos que acompanham as receitas...
30 de May de 2023 às 16:48
Dicas
3 dicas para acertar na pizza doce e vender muito mais
Por onde passa, a pizza doce conquista muitos paladares com sua diversidade de sabores e combinações. Se você tem uma pizzaria ou trabalha com pizzas, continue lendo para conferir as dicas que...
26 de May de 2023 às 11:00
Dicas
Descubra 5 passos simples para começar um delivery de alimentos
Já faz uns bons anos que o delivery de alimentos em diferentes aplicativos ganhou bastante força entre os clientes. Por isso, começar a oferecer esse serviço no seu negócio pode ser uma boa maneira...
22 de May de 2023 às 10:14
Dicas
Descubra as 5 melhores dicas para atrair clientes com boas promoções
As promoções são uma excelente maneira de atrair e fidelizar clientes, sabe por quê? Quando bem planejadas e executadas, elas têm o poder de impulsionar as vendas, aumentar a visibilidade do seu...
19 de May de 2023 às 10:00
Dicas
O que considerar para as vendas de Dia das Mães em 2023?
Faltam poucos dias para a data mais carinhosa e amorosa do ano. O Dia das Mães 2023 está chegando – e nós iremos dar dicas para você vender ainda mais nessa época. O Dia das Mães é muito especial...
10 de May de 2023 às 18:00